Salade chinoise
Salade chinoise
Lavez les choux, coupez les en fines lamelles, mettez les dans un saladier. Lavez et frappez les carottes ajouter les au choux.
Dans un bol, fouetter la moutarde avec l’huile, le sel et le poivre, ajouter la mayonnaise continuer de fouetter.
Mettez la sauce, mélangez le tout et décorer avec quelques crevettes.