Gâteau glacé au chocolat
Par O.Mina • 23 nov, 2008 • Catégorie: DessertGâteau glacé au chocolat
Travailler au batteur 4 œufs avec les 125 g de sucre jusqu’à obtention d’une crème mousseuse. Ajouter la farine mélangée avec 25 g de cacao et continuer à fouetter délicatement pour que la pâte ne tombe pas. Lorsque la pâte prend une forme homogène ,