Posts Tagged ‘citron’

Poulet à l’ananas

Mardi, août 25th, 2009

Poulet à l’ananas

Nettoyez le poulet, coupez le en gros morceaux. Ajoutez l’ail écrasé, le jus de citron, l’huile, le safran, le poivre et le sel. Bien mélanger le tout et laisser macérer pendant 2 heures. Mettez le poulet dans un plat allant au four, ajoutez un (more…)

Tarte au citron

Lundi, février 16th, 2009

Tarte au citron

Mettre la farine sur un plan de travail, la pétrir avec le beurre, ajouter le sucre ,la vanille,et le sel . Amalgamer le tout en sablant  entre les mains. Faire une fontaine, y ajouter l œuf  et pétrir assez vite pour obtenir une pâte lisse Abaisser la pâte dans un moule (more…)