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Recettes Marqués ‘crépine’

Brochettes de foie a la crépine ‘ Boulfaf ‘

Par O.Mina • 11 déc, 2009 • Catégorie: Viande

Brochettes de foie a la crépine ‘ Boulfaf ‘

Découpez le foie en tanches de 3cm d’épaisseur . Mettez les sur une grille et faites les griller sur un feu de charbon sur les deux cotés .
Détaillez les tranches de foie grillées en dés moyens. Mettez le cumin ,et le sel
Enroulez la crépine et découpez en [...]