Tajine aux pommes de terre et aux raisins secs
Par O.Mina • 19 mar, 2009 • Catégorie: ViandeTajine aux pommes de terre et aux raisins secs
Dans un tagine en terre sur feu très doux mettez la viande , l’oignon hachée, l’huile et les épices, faites revenir pendant une dizaine de minutes. Arrosez et laissez cuire (toujours sur feu très doux) pendant 30 minutes,
