Poisson farci
Par O.Mina • 23 nov, 2008 • Catégorie: PoissonPoisson farci
Fondre la partie supérieure du poisson , le vider , le nettoyer , enlever les arrêtes et les nageoires et le remplir avec la farce (explications en bas pour la préparation de cette farce) , coudre le poisson avec un fil alimentaire et le poser sur
