Garniture de légumes
Cassez les extrémités des haricots verts en retirant les fils. Plongez les dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.
Pendant ce temps grattez les carottes, coupez l

Haricots verts en salade

Otez les extrémités des haricots en retirant les files . Plongez les dans une marmite d’eau bouillante pendant 30 minutes. Pendant ce temps, mettez l’ail, le jus de citron, l’huile et le