Poulet à l’ananas
Nettoyez le poulet, coupez le en gros morceaux. Ajoutez l’ail écrasé, le jus de citron, l’huile, le safran, le poivre et le sel. Bien mélanger le tout et laisser macérer pendant 2 heures. Mettez le poulet dans un plat allant au four, ajoutez un

Seffa au riz
Faites revenir le riz avec le beurre dans une marmite. Ajoutez l eau et laissez cuire jusqu’à évaporation complète .Ajoutez le sucre ; bien mélanger.
Dressez le riz

Yaourt aux fleurs d’oranger
Faites bouillir la moitié du lait en lui ajoutant les 80 grammes de sucre. Battez aux fouet le yaourt a la vanille, versez dessus l’autre moitié de lait et les deux cuillères a soupe d’eau de fleurs d’oranger.